Café Kenia Kiundi

Ingredientes: Café 100% natural.

Origen y plantación
Nuestro café keniano proviene de la región de cultivo Kiundi en las tierras altas del sur. El café keniano crece principalmente a una altitud entre 1.500 y 2.100 metros. Hay dos cosechas al año. Dado que sólo se recogen las cerezas de café maduras, a veces se puede cosechar toda la plantación hasta siete veces, manualmente. Los amantes del café tienen una preferencia especial por los aromáticos cafés de Kenia, con una fina acidez y un gran cuerpo. Los primeros árboles fueron traídos de Etiopía a Kenia en el siglo XIX. Hoy en día, el café se cultiva en 1.300 grandes plantaciones y por 600.000 pequeños productores en cooperativas.

Carácter y sabor
Nuestro «Kenia Kiundi» es un café de primera calidad con cuerpo, el tipo de grano es robusta. Un café de la clase extra, que se caracteriza por su sabor afrutado y achocolatado. En mezclas de alta calidad, el «Kiundi» de Kenia se caracteriza por su acidez.