Pimienta Sichuan Grano

La pimienta Sichuan consiste en frutos sanos, limpios, enteros y desecados de Zanthoxyium piperitum.

Es un genial potenciador del sabor, por lo que acompaña perfectamente a carnes de pollo, pato o cerdo, a pescados, a verduras, a caldos y a pastas.